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この春は、体験ごとが、たくさんあって、わくわくでした。



⌘　初めて、150㎝超えの積雪を自宅で体験したこと。
⌘　入院し、夢で、亡き父にあえたこと。
⌘　姪の結婚式に出席できたこと。
⌘　父の植えたシャクナゲが20年経って、たくさん咲いたこと。
⌘　今年も、たくさんの新中学生と接することができたこと。
⌘　桜が、25年ぶりに、ゴールデンウィークに咲いていたこと。
⌘　ひさしぶりにフランス料理のシェフに遭えたこと。
⌘　長年の知人と語り合えたこと。



これが、今年の春の出来事　♡
まずは、


⌘　初めて、150㎝超えの積雪を自宅で体験したこと。
軒先で、雪かき用のスコップの背丈道路まで、約30m・・・挑戦完全防寒防水使用でラッセル!!（泳ぎながら？）（スノーシュー無し）何と、1時間スノーシューのありがたみを実感!!!

⌘　入院し、夢で父にあえたこと。
（こちらは、我が家の介護日誌に）



⌘　姪の結婚式に出席できたこと。

昨年の夏、姪が遊びに来てくれた時、とっても輝いていた。
そして、その輝きが導いていたものは今回、結婚式に招いていただき、無事出席で来たこと。姪の結婚式で、私へのサプライズ？・　　驚きと同時に感謝に目頭が熱くなりました。
結婚式と披露宴が執り行われたのが、千葉県千葉市の

http://www.the-chelsea-court.com
ザ・チェルシーコートおゆみ野ガーデン


教会での結婚式
生演奏の流れる中、一番注目をさらったのが、このシーン
リングボーイ一所懸命、親族だけでの練習

本番では、出席者の注目を一身に集めて満面の笑みで一躍　人気者に



教会の中に『かわいぃ〜』とため息が

結婚式出席者全員で大空にバルーンを放ちました。



バルーンは澄んだ大空吸い込まれてゆきます。

披露宴でのサプライズ
姪が、自己紹介のビデオで最初に選んだ写真
おじいちゃんに、だっこされた幼い姿
先日、高熱でうなされた中で会った、亡き父の姿がそこに!!
思わず目頭が熱くなりました。
姪の母親に聞くと、「私も驚いた」といって、２人して・・・・
ほっこりと、生演奏にひたりながら、テーブルにはステキな料理が・・・・・こんな感じで



前菜

お子様プレートに、なぜか、二十歳過ぎの甥っ子が？　スープの写真忘れてる。

コースへ



次々と、出てきます。・・・・・・かなり写真・・・撮忘れてる。

美味しかった。ステキな時間を過ごすことができました。
披露宴の最後は、リングボーイの彼が、若いお姉さんがたに囲まれていました。
驚いたのは、翌日、姪の実家で結婚披露宴の余韻に浸っていたならば、編集されたDVDをたずさえて、新郎新婦が訪れまたまた、亡き父の姿を画面で・・・・・姪に感謝 !



こんな感じ本編は、後日編集して届けていただけるとのこと受付から結婚式・披露宴・お色直し・ガーデン披露・御見送り全てが入っていたのには驚きました。（スタッフの努力と・スタッフのサービス・皆様に感謝）

⌘　父の植えたシャクナゲが20年経って、たくさん咲いたこと。

今年は、たくさん咲きました。



⌘　今、春も、たくさんの新中学生と接することができたこと。⌘　桜が、25年ぶりに、ゴールデンウィークに咲いていたこと。友人の別荘から、見渡すと、山桜のグラデーションがすばらしくことしは、2ヶ月にわたって、桜が楽しめました。



⌘　ひさしぶりにフランス料理のシェフに遭えたこと。
⌘　長年の知人と語り合えたこと。



今回、仕事の関係で、山梨県韮崎市にあるレストランで食事会をしたところこの味、この雰囲気、何となく懐かしくお店の履歴を調べたならば、以前、利用していたお店から、こちらに出店したとのこと。
食事をしながら、懐かしく、思わぬ饒舌に !
お客様も、友人も？　驚いたことと思います。
食事って、美味しいと、楽しくなり、口元も緩みます。
個室での食事会だったので、昔を懐かしく思い出して、同席していた若手の社員に苦言？、初めてお会いした、谷川先生御夫妻大変失礼致しました。楽しいひと時を、提供してくださったこちら


http://www17.plala.or.jp/Cueillette/
キュイエット


ひさしぶりの、本物のレストランサービスを受けて今回、２箇所でフランス料理を楽しみましたが、どちらのサービスもサービスの提供を受ける側も、提供する側も、ともにバランスが良くこれらのお店で、働くスタッフには、さらに上質を目指していただきたいと思いました。


ミシュランガイドは、有名店を掲載するブックではなく美味しさと、サービを提供できるお店を紹介しているブックなのでこの両者が、いつか、ミシュランガイドに載ることを期待しています。


http://michelinguide.gnavi.co.jp/home/


シェフとのお話し。
帰り際、御見送りをしてくれたシェフ近いうちに、また、利用させていただくことを御約束して岐路に。



知人のお店
こちらは、ゆったりと、愚痴が言える店。
長く付き合っていると、途中で時間が途切れていても、またもとの時間にさかのぼり、ふと立ち寄ると、また新しい時間と共に歩みだす。



私を良く知る友人たちからの和のお土産

私の好みの豆を揃えて店においてくれる。

聞くところによると、こちらの豆、取り扱いが最後とか



５月の緑萌える季節中　たくさんの友人や知人に恵まれたことに感謝　♡
そして、ゆっくりと萌える緑を眺めながら
「お茶たいむ」　コーヒーの香りが　緑の香りと漂う　八ヶ岳南麓皆様も、緑の中に　出かけては!

でわまた。